ميل فاي عملته البارح
العجينة:
500 فرينة قرصة ملح ,شوية سكر , ماء بارد للعجن تحطو معاه مغر ف خل
و250 غ مارغرين توريق
الحشو: كريم باتسيار انا استعملته اجاهز
الفوندون 3 عبارات سكر + عبار ماء وقطرات ليمون خليهم فوق النار يغلو غلية وحدة وضربي بالباتور
حتى يبياض الخليط كالحليب وسكبيه فوق الميل فاي ووووووزينيه بخطوط الشكولا
نبداو التوريق اولا نحلوا العجينة وتحطو المارغريين فالوسط ونطوها مثل رخصة السياقة ههههه
نخلو العجينة ترتاح 15 د ونفتحوها ثم نطو_ا طية مزدوجة تعملياها 3مرات او ربعة وكل مرة خليها ترتاح 10 الى 15 د
هاهي الصور و اليكم التعليق
العجينة:
500 فرينة قرصة ملح ,شوية سكر , ماء بارد للعجن تحطو معاه مغر ف خل
و250 غ مارغرين توريق
الحشو: كريم باتسيار انا استعملته اجاهز
الفوندون 3 عبارات سكر + عبار ماء وقطرات ليمون خليهم فوق النار يغلو غلية وحدة وضربي بالباتور
حتى يبياض الخليط كالحليب وسكبيه فوق الميل فاي ووووووزينيه بخطوط الشكولا
نبداو التوريق اولا نحلوا العجينة وتحطو المارغريين فالوسط ونطوها مثل رخصة السياقة ههههه
نخلو العجينة ترتاح 15 د ونفتحوها ثم نطو_ا طية مزدوجة تعملياها 3مرات او ربعة وكل مرة خليها ترتاح 10 الى 15 د
هاهي الصور و اليكم التعليق
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire